第272章 疯狂开店[2/2页]

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    nbsp;   纯茶底的就简单了，就选择这边低中高三个档次各来一种最受欢迎的茶叶就行，就是没有调味的茶水。
    怕点心腻的人最适合点这种，主要还不容易发胖。
    价格的话。
    纯奶茶/果茶小杯六文钱，大杯七文钱，超大杯八文钱。
    加料一样两文钱。
    数量也是看小料价格贵不贵，贵的量少，便宜的量多。
    但都得两文钱。
    清茶便宜，最低档的三文钱，中档五文钱，高档八文钱。
    都是统一大杯。
    之后就是点心，点心定的咸口酥油饼，山楂发糕，红糖发糕，红枣发糕，红糖糍粑，黄豆糕，烤酥饼干，鸡蛋仔，坚果酥糖，南瓜饼，芝麻饼。
    至于蛋糕苏妙妙还在研究，她最近在弄小火窑，要是能成功，哪怕蛋糕比较讲究火候弄不成，但是烤个面包还是行的，到时候也是能吸引一大波人。
    毕竟这边没有的东西，那自然就是极其受欢迎的。
    这也是小两口为什么做生意能这么简单和轻松。
    主要知识超多这点就很绝。
    苏妙妙这边把点品的配方都琢磨出来后就能开店了。
    这就去了小十天，隔壁都开业半个月啦，这都开始下雪了，正好炖煮挣的钱可以用来给她买下人。
    隔壁炖煮的店也已经步入正轨，十个新人年纪都是十七八岁的小伙子，主要怕小姑娘和他们混住不大好，而且都是炖煮都是体力活，天天跑上跑下的。
    搬肉搬菜也得进进出出，也就干脆选择小伙子。仟仟??d
    苏妙妙这边则是都挑的二三十岁的妇人家来做事，主要做点心也是需要力气的，年纪太小显然不行。
    若是夫妇俩的也要，夫妇俩都在，反倒是更加稳定。
    她这边做点心的需要手更巧一些，而且更费功夫，干脆就要了十五个人，前台暂时三个人点单出餐，后院十二个人制作点心，如此倒也是运转的开。
    苏妙妙还挑着手脚巧一些的，所以回来教了不到三天，他们就全都记住了，她在店里陪着七天后，整个店铺的运行就完全稳定下来，不再需要她。
    如此一切就都安定下来。
    这两家店铺还没开业的时候，镇上的人们就已经投入很大的关注，大家伙议论纷纷，对于喜欢他们家炖煮的人来说是极其高兴的，因为本以为他们不开了，没想到直接开店了，那就还能继续吃！
    所以自然高兴。
    就是一些吃食的同行们嫉妒的眼睛都快酸掉了。
    眼看着一品炖煮开业第一天就人满为患，直接满座，外面还有人排队呢，简直就是夸张到不行。
    之后就是每天都这么红火，据说还有别处打听找过来的。
    因为天气缘故，他们不在那边的路线摆摊了嘛，说等雪化了再摆，但他们哪忍得住，听说他们开店后，富户的人家直接差人过来这边买一大桶回去吃的。
    这生意嘎嘎旺！
    而隔壁一品甜食铺也是让大家伙好奇的不要不要的。

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