第616章 唯□与□[2/2页]

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     但本质上，他们是喜欢讲究的。
    不是因为讲究而讲究，而是知道，从理而言，应该讲究。
    以前，因为客观条件所限，不管是章老先生也罢，还是陈老先生也罢，两位老人都看淡了很多东西，所以基本上，在食之方面，也并没有多少的讲究。
    最典型的例子，便是章老先生每次公园晨练后，都就近在公园门口凑合一顿。
    陈老先生？
    “苞谷稀饭，加大饼子。”
    玉米碾成糊糊，做的稀饭，以及饼子、馍馍，了不起馒头包子什么的，就是这位老人家大多数时候的早餐了。
    讲究？
    讲究个鬼啊！
    虽然这些早餐也都还可以，不是太糟糕，但以两位老人的物质条件而言，是真不必如此朴素的。
    那又为什么如此朴素呢？
    与其说是简单、省事，不如说是知道就算讲究，也用处不大。
    一条河流如果日趋干涸了，每天向其中浇个三碗两碗水，济什么事呢？
    于是，干脆豁达些。
    “以事之省，求心之畅。”
    那反而才是正道。
    而现在，则不一样了，两位老人重新看到了希望。
    不是说什么长生不老，哪怕自己的弟子已经是“大宗师”，并且是让他们都莫测高深甚至是高山仰止，但两位老人对自己的情况，总体上却还是持不太乐观态度的。
    然而，好歹是有了前进的方向。
    不必再固步自封。
    于是，老夫聊发少年狂，三更灯火五更鸡，冬练三九，夏练三伏……
    好吧，这些都不对。
    反正是，在饮食上，两位老人又重新讲究起来了。
    许广陵当然顺遂其意。
    吃惯了豆腐脑的，那就继续豆腐脑，但不再是公园边的豆腐脑。
    而是无名山中的特产豆子，黄豆、小黑豆，还有豌豆苗。
    这是章老先生点名要的。
    于是每周的早晨都有那么一天或者两天，老人喝着豆腐脑，豆腐脑上覆着开水烫的嫩豌豆苗，再加一个或两个白面或玉米馒头，一手筷子一手勺子，吃得不亦乐乎。
    有豆腐脑，也有豆浆。
    但这个东西许广陵是不让老人多吃的，一周七天，最多也就是两天吃这个。
    其它时候，多种多样。
    如面条。
    面条本身没什么讲究，也就是无名山中的特产小麦而已。
    重点，还是在汤上。
    泥鳅或黄鳝，熬炖的汤。
    又或者，杂菌汤。
    再或者，很传统的复合清汤。
    曾经，章老先生给了许广陵一本御厨食谱，那食谱被许广陵冷藏、尘封多时，最近几个月，无名山的生活开始之后，才慢慢解封，“出土”。
    那份食谱中，有一道菜，叫“鸡豆花”。
    豆腐脑，也叫豆花，幼年的时候许广陵还扒过一部老电影《豆花女》，为了其中的插曲“牵你的手”。当看到食谱上这个名字的时候，许广陵还猜着这是一份什么样的豆腐脑。
    他猜错了。
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