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第62章 又来分支任务[2/2页]

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    通通的小册子。
    可当陈阳的手刚放在那小册子上。
    忽然,金光一闪,陈阳手下的小册子消失了。
    紧接着那道金光像是有生命一般将陈阳双手包裹了起来。
    陈阳毕竟见识过系统的神奇,见到这状况倒也没慌,他闭上眼睛缓缓感受自己的双臂。
    刚开始时,什么感觉也没有。
    就在他准备睁开眼睛时,突然他左右手食指不自觉地跳动了一下。
    瞬间,一种肌肉记忆顺着手指的跳动渐渐向上涌去。
    手掌、小臂、大臂,然后进入大脑。
    “轰!”脑海中突然多了很多说不清道不明的记忆。
    别的陈阳不知道,但现在假如有个土豆放在陈阳面前,他能把这土豆切出个花儿来。
    什么直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚切通通不在话下。
    什么萝卜雕仙鹤、豆腐雕大龙,完全小意思。
    至于小日1本侧切黄瓜练刀法,……完全是小儿科好不好。
    给十个日1本厨子,陈阳一把华国菜刀玩得他们明明白白!
    “淡定!淡定!不过就是普通人练了几十年才能练成的刀工而已!有什么值得高兴的?我高兴了吗?”陈阳捏着自己的嘴巴子,大白牙在led灯的照射下露出寒光,不错,他一点都不高兴,只是笑得比较灿烂而已!
    最后一个奖品。
    软兜长鱼。
    这道菜其实处理起来还真比较麻烦。
    一般讲究点的馆子都是买鳝鱼回来,自己处理。
    这对于几分钟之前的陈阳来讲绝对是个噩梦。
    为毛?
    鳝鱼全是滑1腻腻的,一般人抓都抓不住,更别说自己处理了。
    不过拥有了宗师级刀工的陈某人那就不一样了。
    这刀工里不仅教授你怎么玩刀,自然也要教你怎么用刀处理特殊的食材。
    比如刚刚说到的金枪鱼,分解金枪鱼就是一门大学问。
    在国外,金枪鱼的分解只有浸淫此道多年的老师傅才能有资格分解鱼肉。
    不然一旦分解出了问题,暴殄天物还是其次,这家店的名声也就毁了!
    而杀鳝鱼,宗师级刀工教授的诀窍就是个快准狠。
    抓起鳝鱼头下两指宽的所在,放在砧板上用刀面将其拍昏。
    然后用钉子将其头部固定住。
    小刀一拉鳝鱼肚子。
    齐活。
    说起来好像简单,很多厨师连第一步都做不到。
    要么说刀工是一个厨师安身立命的基本功呢?道理就在这里。
    能够将这道菜练好,陈阳就算是半个身子挤1进了淮扬菜的大门。
    接下来要么跟师傅学习,要么在系统收集。
    什么大煮干丝、蟹粉狮子头、软兜长鱼、平桥豆腐……
    学会了这些,一个传统的淮扬菜馆子台柱子也就算是齐活。
    到时候老陈的身体好了,陈阳也就可以功成身退,追逐自己的深夜食堂梦想去了。
    “叮!后续支线任务:48小时内完成承诺,将你所掌握的高汤蟹黄汤包配方传授给葛伟!任务奖励:推动主线任务,有机会得到江南汤包的配方!”
    “什么?”陈阳根本没有想到:“这任务还有后续?”

第62章 又来分支任务[2/2页]

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