第574章 苏曼清[2/2页]

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    p;另一个用泡沫包裹的物件是一个完全跟模具契合的模具盖子。
    也带柄，但盖子用的是铁铸的，没有奢侈地用紫铜。
    这时苏曼清将刚刚那个模具翻了个个，众人这才发现，模具有一个个梅花孔排布，细细数来，一共19个。
    “这是……？”陈阳好奇地问。
    苏曼清微微一笑：“这就是我今天来得目的，教你做梅花糕！”
    陈阳闻言傻了，梅花糕……
    之前获得【天下三分】称号后，系统就送了一个梅花糕的配方来着。
    这两天虽然忙，但他还是抽空看了。
    讲真，这梅花糕可不好做，系统的配方里只给出了制作梅花糕面胚的比例和调馅的方法，还真就没给他制作梅花糕工具的图样。
    所以苏曼清取出这个模具时，陈阳一脸懵逼。
    现在说来还真是梅花糕的模具，只看那一个个梅花状的小孔，再明显不过了。
    “怎么样？你们听说过梅花糕吗？”苏曼清笑着看向后厨众人。
    朱桦首先点头：“梅花糕名气太大，我们想不知道都不行啊，以前街上有人卖梅花糕，周围都要围了很多小孩子。”
    王健、王莉姐弟两是晋省人，他们摇头表示没有听说过。
    不过让苏曼清意外的是，陈阳竟然点了点头。
    “哦？小五，你知道梅花糕？”苏曼清问。
    陈阳心说那可不，我这不仅知道，而且还是系统送我的金卡配方来着，说不定做出来的东西不比你差呢！
    “之前去苏省时跟一个师傅学过一手！”陈阳只能胡诌。
    别怪他胡诌，不然一会苏曼清做出来的东西还没他一个新手做出来的好，多少要给个合情合理的理由是不。
    没错，陈阳看到模具已经迫不及待地想试一试了。
    喜欢厨艺的人都知道，这玩意就像打麻将一样，上瘾。
    你站旁边看人家做和自己上手完全是两个概念，看人家做那叫隔靴搔痒，自己上手才能在制作过程中解决问题，得到成就感。
    苏曼清见陈阳跃跃欲试的样子，于是摇了摇头笑道：“要不你先做了给我看看？”
    陈阳虽然很想动手，但人家是师傅请来教自己的老师，自己如果真上手做了，那就太失礼了。
    于是陈阳一脸惋惜地连连摇头：“不不不，还是您来，我学习！”
    苏曼清微笑道：“没关系，就当是学前考察学生的水平了，我见过你做菜，还没见过你做点心，正好，你做了试试，做的不好也没关系！”
    陈阳闻言嘿嘿一笑：“行，苏师傅，那我试试？”
    听陈阳顺杆子从“苏总”改称她为“苏师傅”，苏曼清心里觉得有意思，面上却依然波澜不惊点了点头。
    陈阳搓了搓手，回忆起配方里的内容。
    上白面粉、红绿丝、豆沙、食碱、白砂糖、豆油、糖猪板油丁！
    好在这些因为制作蜂糖糕，小院都有准备，至于豆沙，前两天师姐谢泓沁来小院时正好带了些过来，说是借地儿练手，应该还剩一些。
    好吧！材料齐全，先从清洗模具开始，打开局面！

第574章 苏曼清[2/2页]

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