第957章 时间过半[2/2页]

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    惑道：“你怎么知道？”
    一旁的程成笑道：“黄师傅，现在陈师傅在我们年轻厨师眼中已经成了无所不能的存在了，我们对他有信心！”
    黄立群笑着摇了摇头，原来是无理由的信任。
    他又看了看陈阳忙碌的背影：“小五，加油啊！”
    “水发玉兰片切配完成！”
    “青蒜切配完成！”
    “仔鸡肉淘洗干净没有！”
    陈阳一边忙碌，一边用自言自语和问话帮助自己的大脑梳理问题。
    “仔鸡肉清洗完毕！”王健回道。
    “将去骨的仔鸡一面按一分距离直剂刀，不能切断！！”陈阳头也不抬的吩咐道。
    那边王健立马取出砧板和刀，按照陈阳的吩咐开始操作：“是，不能切断！”
    十几秒后：“已完成！”
    陈阳继续：“再切成三分宽长条，然后将长条理直了，切成约四分见方的鸡丁！”
    “是，四分见方的鸡丁！”
    “师傅！已完成！”
    陈阳这才转头检查一番，他满意道：“放入碗里，加酱油一钱、精盐两分，湿淀粉七钱抓匀上浆！”
    然后又转头对叶佳怡吩咐道：“玉兰片、酸泡菜、鲜红椒、青蒜切米粒状，王健完成后帮你师姑！”
    “是！”
    “是！”
    王健和叶佳怡同时大声回应，引得周围手忙脚乱的其他团队的成员们纷纷侧目。
    陈阳这时自己在给猪腰剥膜，对剖开，批去腰臊，在面上横剂五刀，再直刀细切。
    这时候，如果有人看的话，真的可以理解什么叫刀光剑影的即视感。
    看起来陈阳的动作飞快，但细心观察你会发现，他每次下刀的轻重都是有区别的。
    比如前三刀不切断、到第四刀切断。
    为了节约时间，陈阳在第四刀时没有剥开切断的食材，使得整个腰子切下来后，看起来还是一个整体，但下一秒，他伸手一抓往水中一扔，立马漂亮的【麦穗】就这么在水中形成了，整个过程让人叹为观止。
    “师姐，把腰花捞出，加盐三分、湿淀粉五钱捏匀乎了上浆！”陈阳转手去处理别的食材了，对一旁暂时空闲的谢泓沁吩咐道。
    谢泓沁还不习惯陈阳团队的操作，闻言愣了一愣，下一秒才跟叶佳怡和王健学道：“盐三分、湿淀粉五钱抓匀上浆，收到！”
    陈阳有些意外的看向谢泓沁，只见她已经心无旁骛地忙碌了起来，他笑了笑，转头开始忙自己的事情去了。
    这时候，他们这组的比赛时间已经过半。
    网络上关注他们这组的观众纷纷为他们捏了一把汗！
    “赶紧开始炒制啊，再不下锅，时间来不及了！”
    “我的天，到现在我还没想清楚到底是哪两道菜！”
    “陈师傅加油啊！你一定可以的！”
    “你们发现没，陈师傅将取回来的所有配料全都切配上了，一个都没浪费！”
    “难道真有这两道菜能把所有配料全都用上？”
    另：全家都感冒发烧了，我也躺了一天，今天勉强起床把存稿发了，一共四章，如果明天没发就说明身体没有恢复好，最迟后天肯定恢复更新！
    就当多的两章是明天的量吧！
    感谢大家能看到这里！
    最近状态不好！
    见谅！见谅！

第957章 时间过半[2/2页]

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