第232章 做客喀喇沁左翼蒙古族自治县。[1/2页]

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    龙哥和张狂主从穷山恶水的建平县一口气开车到了喀喇沁左翼蒙古族自治县，心想这里是蒙古族自治县，那么一定就有肉吃啦！
    这个喀喇沁左翼蒙古族自治县全县有汉、蒙古、回等一共10个民族，其中少数民族当中蒙古族的人口最多。
    喀喇沁左翼的名字最早使用在后金天聪九年（1635年），而“喀喇沁”原来是部落的名称，在蒙古语里面就是“保卫”或“看守”的意思。
    其实喀喇沁左翼蒙古族自治县的地理环境和建平县差不多，也是绝大多数山林小部分耕地和草原，不过经济发展就完全不一样了，明显比建平县好了不少。
    喀喇沁左翼蒙古族自治县特产丰富，有清宫廷贡品喀左陈醋，有参加过新中国国庆焰火表演的民间花炮，有传统手工艺术品紫砂，有远销海外的民族工艺品地毯，有从畅销南国的利州风鹅到西方各国称羡的红提葡萄，还有鸭蛋、小米、杂粮、大枣、花生、果蔬等这些地方特色的土特产。
    龙哥和张狂主到了喀喇沁左翼蒙古族自治县就直接住进了招待所，结果被好客的地方干部给拉回了家。
    这个地方干部很有经济头脑，他知道以前张狂主去那里那里就经济发展了，他也想让本地的经济发展起来，准备努力加入张狂主的合作队伍里去。
    这个地方干部是蒙古族人，带龙哥和张狂主回家去之后就立马杀了一只羊招待客人。
    龙哥和张狂主没好意思白吃，拿出了两只柏木烧鸡作为礼物。
    餐桌上主要以肉、奶伴以炒米、炒面为主食，羊肉为主。
    台上的“手扒肉”“全羊”是这里较为普遍的习惯吃法，另外还有不少奶食品，有奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶果子、黄油等。
    主人家还专

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