第12章 小面馆开张[1/2页]

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    大清早的，许嘉被武照摇醒了。
    “老板老板，发廊里的东西都不见了，洗头床、理发椅、镜子，什么都没了。只有一排排的桌椅，还有一个奇怪的房间。”
    “小武，从今天开始，我们不开发廊了，现在开的是面馆。”
    “开面馆……”小武闪着灵动的大眼睛表示很懵。
    “面馆就是吃面的地方。”
    “这我知道，长安就有很多馆子提供各种面食。但是发廊不开了，以后我去哪里洗头？”
    “我们的洗手间里有花洒，你每个月领些洗发水，自己洗头就行了。”
    “啊，不能躺着洗头了。”武照很失望。
    “你至少还有洗发水，长安人只能用生姜洗头了。”
    “这倒也是。”武照心理平衡了。
    “走，今天的早餐去楼下吃。”已经获得面馆师傅技能的许嘉决定露一手。
    “我还是喜欢发廊，面有什么好吃的。”小武一路嘀嘀咕咕。
    来到一楼，只见店铺整齐的排列着桌椅，后面隔出一间房间作厨房。两边的墙上贴着宣传画，画上的面条让人垂涎欲滴。
    许嘉指着墙上的价目表，叫武照选一样她想吃的。价目表按唐人的格式从上到下，从右到左书写，而且是繁体字，这样大唐人可以无障碍阅读。
    “哇，有这么多面可以选择，我已经挑花眼了。”
    “老板，有些名称后面有几个红色虫子是什么？”
    “什么虫子，那是辣椒，辣椒越多代表这道面越辣。”
    “原来是辣椒，我喜欢。”这年代还没有辣椒，只有花椒和胡椒，小武曾经在系统提供的饭菜中吃过宫保鸡丁，从此喜欢上了辣椒。
    “我选重庆小面。重庆是双重庆贺的意思吧，正好庆祝我们面馆开张。”
    有了好吃的，就忘了没有发廊的悲伤了吗？许嘉默默地吐槽，嘴里却喊着：“好嘞。”
    来到厨房，厨具、原料、调料一应俱全，连高汤和卤水的是系统提供的，有系统在就是省心。
    已经具备了厨艺技能的许老板打算亲自担任煮面师傅的岗位，让小武负责端面给客人。
    这回真成了掌勺的。
    许大厨先用辣椒面和花椒面加热油调成重庆小面的灵魂——油辣子，再加入姜蒜水、酱油等调料，将荞麦面煮好，放入油辣子的碗里，加入高汤，加上小油菜，撒上花生碎、榨菜粒、小葱花，一碗重庆小面好了。
    “真香。”闻着小面的香味，武照迫不及待地拿起筷子，夹起一把面条，放入口中。
    那面劲道十足，麻辣一下子扑到口中，慢慢的散开，武照一下子瞪大了眼睛，不一会又眯了起来，一脸的享受。
    小武真是个辣妹子，不过能做皇帝的人，想来也不是温吞的性子。许嘉想着，默默的吃了一口他的阳春面。作为南方人的许老板，对辣敬而远之。
    武照哧溜哧溜的吃着面，完全停不下来，过一会儿就把面全部吃完，连汤水都喝的干干净净。
    放下碗后，她一脸的满足，辣的真够味，辣的她整个人都精神起来。
    “老板，还是辣的面最好吃。”
    “哈哈，这会儿不想发廊了吧？”许老板忍不住打趣她。
    “发廊什么都不重要，只要有洗发水，我可以自己洗。我有面吃就够了。”
    妥妥的吃货一枚。
    吃饱后，叫武照收拾碗筷，放到厨房的自动洗碗机里，自动清洗，无比方便。
    然后又向她解说店里的其他设施。
    “这里是配料台，这里有油盐酱醋、蒜米、辣椒、酸笋等等各种配料，客人

第12章 小面馆开张[1/2页]

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