第76章 卤味[1/2页]

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    活了大半辈子的魏老太焉能不明白这些？
    她沉了声，“从今儿起，除了平日里要用的，其他值钱的东西都藏起来，等房子建成了再拿出来。”
    申颜心知她这是一朝被蛇咬，十年怕井绳，但也没反对。
    反正她值钱的东西都在空间里，也不怕被人惦记。
    “对了，我刚刚瞧见咱家又多了不少东西，是嫂子买的吗？”舒心舞突然提起。
    申颜这才想起来她买的肉得赶紧做了吃，忙站起来：“今天赚了六两银子，我买了些肉给心舞和夫君补身子，我先去做饭。”
    说着，她就去了灶屋，没注意到身后舒心清听见六两银子的时候呼吸屏紧了一瞬。
    六两银子！
    魏老太也震惊了，她记得上回就卖了三两吧？竹编的东西真这么值钱？她有些想不通。
    舒心舞也羡慕地看着申颜离去的背影，“嫂子可真厉害！我去灶屋帮嫂子忙！”
    说完，她就起身去了灶屋。
    申颜正在处理买回来的猪下水，她特意挑了这个，想给家里做点卤味来吃。
    上回碰到扈三娘，她可是对自己的兔子肉一直夸，一道菜就让她酒楼的生意又好了一点。
    当时申颜就有了做卤肉的想法，兔子肉虽然好，但兔子也贵，算下来其实一道菜赚不了多少。
    倒不如做卤肉，原料都是些猪下水的东西，还好吃。
    申颜一直记得自己想开个酒楼的，她厨艺不差，再加上有空间的各种方子，开酒楼生意肯定能好。
    虽然这几日靠着竹编也赚了不少银子，但申颜并没有打算一直做。
    愿意把手艺传给张小虎也是存了想让他替自己继续传承下去的心思。
    一边想着，申颜一边把猪下水给处理了。
    利用大料去腥，加入调料，很快就做了一碗凉拌的猪下水出来。
    不过到底是冬天，这碗凉拌的只能当做辅食，主菜她选择了卤味。
    把卤汁调好腌上，申颜去蒸饭，刚盖上盖子，舒心舞就进来了。
    “嫂子做的什么，好香啊！”
    申颜笑了笑，指了指桌子上的凉拌猪下水，“是凉拌的猪下水，一会儿再做个卤味出来，保管好吃。”
    “猪下水？”舒心舞睁大眼睛，那玩意儿也能吃啊？
    隐约看出来她的疑惑，申颜耐心解释道：“猪下水是能吃的，只要做法对，吃起来比肉可香太多了。”
    舒心舞还是头一回听到这样的说法，但不得不承认那碗凉拌猪下水味道确实香。
    已经当了娘的她难得有了馋嘴的冲动，她不停地看向那碗猪下水，“嫂子我尝尝。”
    申颜笑了笑，给她递了双筷子。
    她夹了个猪心，犹豫了好久才硬着头皮吃进去，味道瞬间在味蕾上炸开，香！
    “这也太好吃了！”舒心舞围着申颜夸了好久，声音把魏老太和舒心清都引了过来。
    两人还以为是怎么回事，进来就闻到了猪下水的味道。
    魏老太当即也忘记了刚刚到气氛了，“这是啥啊这么香？”
    舒心舞把筷子和碗递过去，魏老太一眼就看出来了这东西是啥。 <

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