第147章 挖角引援[2/2页]
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灶大厨何雨柱和史连胜身上,而何雨柱则放在第一位。
nbsp“马老板、云林,你们吃好了?”
nbsp姚明山看到两人走进自己的办公室,赶紧起身相迎。
nbsp“吃好了,名不虚传。”马俊凯一挑大拇指,回答道。
nbsp“哈哈,请坐。”
nbsp三人坐下,姚明山给他们泡好茶说:“能得到马老板的肯定,可是难得呀。”
nbsp这句话,说的不太合适,马俊凯没接话,而是转移话题说:“老栾不在吗?”
nbsp“在,我去叫他。”
nbsp姚明山答应一声,知道这两位肯定是有什么事,不然不会到丰泽园来用餐。
nbsp很快,栾雪堂就走了进来,四人打过招呼再次坐下,栾雪堂直接开门见山道:“两位今天来丰泽园,应该是有什么事吧?”
nbsp马俊凯与秦云林对视一眼说:“对,我们今天来,是来求助的。”
nbsp“请讲。”
nbsp秦云林说:“萃华楼因为合营后,走了三位大厨,现在只有一位一灶和三位二灶,严重影响了饭庄的经营。”
nbsp他现在代表公家,所以这话由他讲最合适。
nbsp“丰泽园当时公私合营时,也有厨师退休回了老家,想要叶落归根,丰泽园当时的大厨也一度紧张,没想到你们也遇到了同样的问题。你们的意思是,想从丰泽园找厨师?”姚明山问道。
nbsp“对,想从丰泽园找位大厨,到萃华楼当一灶。”
nbsp秦云林讲明来意,难受的就是栾雪堂和姚明山了,丰泽园这两年生意不错,厨师的配置到位就是一个重要原因,这事儿吧,帮了是情分,但会影响丰泽园的生意,不帮吧,是本分,有点儿影响大家的人情往来。
nbsp栾雪堂问道:“那你们是相中什么人了吗?”
nbsp“对。你们的一灶大厨,我们知道那肯定不合适,我们想找的是你们的二灶。我们两个费了一周时间,相中了何雨柱,还请你们割爱,算我们欠你们一个人情。”
nbsp栾雪堂和姚明山对视一眼,脸上都带出苦笑,姚明山说:“柱子现在是我们后厨的顶梁柱,你们怎么就看上他了呢?”
nbsp“我们知道他潜力大,是你们重要的培养对象。我们找他,是因为只有他来我们这里的可能性比较大。”
nbsp“哦?为什么呢?”
nbsp秦云林说:“有两个原因,一是因为我们知道他家住在南锣鼓巷,离我们萃华楼的距离远比丰泽园近得多,步行也不过十多分钟路程,每天路上的时间就能省半个多小时,其他厨师离家的距离反而更远;二是因为我们了解到何大厨还要照顾妹妹,每天接送上下学,要花费不少时间。而我们马经理是私立宏仁小学的股东,私立宏仁小学就在南锣鼓巷,离何大厨家只有几步路。如果何大厨到我们萃华楼当一灶,就可以把他妹妹转到宏仁小学上学,这样,他就不用天天接送了。当然,我们马经理说了,即使何大厨不去我们萃华楼,如果他愿意,也可以让他妹妹转到宏仁小学,算是彼此结个善缘。”
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