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第221章 “两人各炒一碗肉末茄子”[2/2页]

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    头,调了一小碗水淀粉加进自己还剩的半碗猪肉,再倒生抽料酒拌匀。
    nbsp把肉放在一边备用,姜清清翻了另外一个锅出来放在孙思嘉旁边的灶台上,生火倒油,油温热至七成。
    nbsp这边孙思嘉已经小心翼翼地把锅盖掀开,看到茄子全部已经软趴趴,肉沫居然已经开始变黑,吓得赶紧往里面倒酱油,几乎倒下酱油的一瞬间就关掉了火。
    nbsp她把肉沫茄子酱油全部翻炒均匀,竟然颜色看起来还不错,于是相当美滋滋地把这锅肉沫茄子盛出来,献宝似地端到顾墨星面前,“阿墨尝尝吧。”
    nbsp顾墨星:……
    nbspOMG,上天啊,杀了他吧。
    nbsp姜清清把刚腌了几分钟的猪肉沫倒进已经七分热的油锅里。
    nbsp下锅几秒钟的时间,鲜红的猪肉就变了色,姜清清把炒好的猪肉盛出来,再往锅里加豆瓣酱,茄子。
    nbsp在豆瓣酱跟茄子下锅的同时,菜香味已经四溢出来。
    nbsp“为什么你炒菜比我多了那么多步骤?!”
    nbsp孙思嘉闻到这边的香味,看到姜清清的动作,不由得惊呼。
    nbsp小姑娘懒得搭理她,把茄子焖软,再把刚刚炒好的肉沫倒进去,老抽,鸡精少许,炒匀,撒少许青葱。
    nbsp出锅。
    nbsp软趴趴的茄子吸足了酱汁,满满的肉沫配上绿意盎然的几点绿意,看起来就让人食指大动。
    nbsp香味浓郁得完全盖过了孙思嘉的肉末茄子。
    nbsp“好了,尝尝吧。”
    nbsp小姑娘抿唇浅浅笑,把筷子跟自己炒好的菜也递到顾墨星面前。
    喜欢。

第221章 “两人各炒一碗肉末茄子”[2/2页]

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