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第107章 未雨绸缪[1/2页]

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    可就这一碗馄饨,也挺不好找。
    nbsp按理来说,花儿市大街是条挺热闹的大街。
    nbsp晚上卖吃食的也不算太少。
    nbsp按照以往熟悉的地方找去,今儿卖馄饨的没出摊儿。
    nbsp福安的沮丧肉眼可见。
    nbsp杨福平不信邪:“今儿指定让你吃上馄饨!”
    nbsp话说的太早,都快走到家门口了,买馄饨的连个影儿都没瞅见。
    nbsp杨福平尴尬的问弟弟:“要不,去咱们胡同口老王那,买份炒饼?”
    nbsp杨福安狂点头,炒饼也好吃!
    nbsp胡同口附近的这家二荤铺子,最拿手的就是这两面儿焦的炒饼跟饺子。(不是焖饼啊,这块儿不是笔误!)
    nbsp不过饺子只有中午供,这个点儿,就剩下炒饼了。
    nbsp走到家门口了,哥俩总不能吃独食。
    nbsp杨福平交代弟弟:“回家找个饭篮子装几个碗碟出来,我买两份带回家一起吃!”
    nbsp杨福安已读不回,扭头就朝家跑去。
    nbsp杨福安抬腿儿进了店里,坐在离灶台最近的空桌上:“老王,两份炒饼,加肉丝的,现在是个什么价儿?”
    nbsp“加肉丝的一份五十个铜子儿,两份儿小洋一角三分!晚上不收法币!”
    nbsp掌柜的兼大厨兼偶尔的打荷,老王师傅说完之后,站在灶前大开大合的开始炒饼。
    nbsp(小洋就是指银角子。“大洋”的对称。银角初发行时,原系十进辅币,银角十角等于一元。后因铸造过滥、成色降低而贬值,需十一、二角才能兑银元一元。此后,贬值的银角就成为小洋。
    nbsp此时进入发行金圆券的前期,法币全线崩溃,又回归到了银元时代,或者以物易物,一块儿大洋估摸着约合铜子儿600到800,甚至更多。)
    nbsp杨福平笑他:“不收就不收呗,你还找个时间!”
    nbsp老王挺认真:“保不齐碰到个认真的给我告喽,不还得花钱了事儿。麻烦!
    nbsp要是晚上来我就说晚上不收,要是中午来我就说中午不收。
    nbsp啥时候收再说吧!”
    nbsp杨福平笑眯眯的看老王干活,这可不是到处都可见的肉丝炒饼。
    nbsp他的炒饼“两面焦”,油汪汪,用肉丝炒,出锅两面全是金黄酥脆,外焦里嫩。
    nbsp眼看着一锅的两份炒饼就要得了,杨福安提着篮子也进了店。
    nbsp俩盘子俩碗,正好,还能把免费送的高汤一起儿装回家。
    nbsp那高汤也不是开水酱油加葱花。
    nbsp而是放上葱花炝锅,加上黄瓜片儿,紫菜,虾皮,香菜一应俱全,再滴上一滴儿芝麻香油。
    nbsp小味儿香着呢。
    nbsp高汤货真价实,虽说也就是只顶小的鸡熬了好多天。
    nbsp但是大家伙都乐意喝,明知不是白给,炒饼中早就含了这份价钱,可人家这份钱收的,大家伙都愿意出。
    nbsp不过这汤里要是想加个蛋,那就是另外的价钱了!
    nbsp王师傅手脚麻利,把两份饼跟送的汤装到篮子里,又找回了一堆银角子跟铜子儿。
    nbsp杨福平的兜里,一下子就鼓了起来!
    nbsp不捂着兜儿,走两步都有响儿。
  

第107章 未雨绸缪[1/2页]

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