第317章 用笨重的菜刀进行豆腐雕刻？[1/2页]

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    最初的包就是馒头外形的，所以垂捏成了半圆的包才是最正宗的包，这是垂反本溯源创造的一种包，只是虽然如此，但这包显然让秦一月还有韩雨堰安小小都有些担忧起来。⊥頂點小說，x.
    他们这是包比赛，可并不是看谁的包更实惠，这种比赛当然应该尽量将包做的更加精致更加小巧玲珑才对——对面圣华苑的殷悦华所做的翡翠包，就是一个个捏的小巧动人，仿佛一件白玉翡翠，而当包蒸熟之后，没有发面的薄皮会直接呈现出一种半透明的质感来，里面的绿色包馅更会直接透过包皮显露出来，让包越发的动人，这就是翡翠包的由来，绿色的包，形奇而味美。
    当然，普通的包放在蒸屉大约二十分钟就可以蒸熟，可这种翡翠包因为是用死面包包皮的原因，蒸熟不容易，所以蒸包的时间需要花费三十分钟以上。
    韩雨堰安小小秦一月帮垂将已经捏好的特制“馒头包”送入蒸屉，虽然对这种馒头包的馒头外形有些费解，可三人还是很相信垂所调制的包馅的，接下来就看蒸出来的馒头包味道到底会如何了。
    而这时，圣华苑一方一名厨师突然走了过来，这是一个个头有些矮小的年男人，垂看过资料，所以知道这男人名字叫做吕晨，是圣华苑送来的三名五星厨师的一名，他笑盈盈的说道：“垂老板，包蒸熟还要再等三十分钟，这段时间内不如我们先进行下一场厨技比试怎么样，也是节省时间。”
    垂还没有说话，韩雨堰立刻就有些不高兴的指责道：“包还没有蒸出来就要进行下一场比试？你们肯定是想要车轮战师父吧，让师父一点歇口气的时间都没有对不对？”
    刚刚垂跟对方说定的比赛一共有三场，这原本就让垂站在劣势。现在第一场比赛还没有结果，第二场比赛就要迫不及待的开始，这摆明了是想要拖累垂。
    吕晨脸上闪过一丝羞愧，他们之前的确是这样打算的，几个高级厨师这么处心积虑的为难一名少年，让他感觉有些惭愧，可跟着又想到这少年不同之处，他不是要挑战他们个人吗？这对他们来说就是一种侮辱，所以他们车轮战垂这都是垂自找的。
    想到这里，吕晨就带着几分嘲弄的说道：“我们只是赶时间。老板既然要一个人挑战我们个人，我想对于这点事情应该不会很在意吧？当然，要是老板想要等包蒸熟之后再跟我比，我也是可以理解的。”
    这吕晨显然十分精通说话的技巧，这些话说下来，垂要是说不比的话就是胆怯了。
    韩雨堰有些恼怒的想要继续跟对方辩解，可垂拍了拍韩雨堰的肩膀，阻止她说话，自己则是对吕晨说道：“好啊。就依你的意思，我们等包熟之前先进行第二场比试，就是不知道你要跟我比赛的是什么？”
    垂同意进行第二场比试，吕晨顿时一脸高兴。而圣华苑这一方的厨师也都露出了高兴的表情，接着他们的脸上的表情又纷纷变得嘲弄起来：吕晨要跟垂比赛的项目很奇特，那是一种没有十几年的磨练都不可能学会的神奇厨艺，甚至可以说。这种厨艺早已经上升到了艺术的范畴，不是做菜的艺术，而是……雕刻的艺术。
    他要跟垂比赛的就是食物雕刻。
    并且。他吕晨要跟垂比赛的还是食物雕刻最难掌握也最难完成的一类——
    “老板，我做菜的水平有限，但有一项厨技却颇为得意，是还算拿得出手的，这一场我就跟老板你比赛：豆腐雕刻！”吕晨说完之后，脸上自然而然的挂上了一抹得意，显然这豆腐雕刻是他的拿手绝活，在这方面他充满自信，有信心可以完全碾压垂。
    他看着垂，“呵呵，我也知道豆腐雕刻属于厨艺上的旁门，一般人肯定不会在这方面下太大的功夫，就算是苗师傅再豆腐雕刻上面都没有太深的造诣，老板你要是觉得这比赛不妥当的话，我们还可以比其他的。”
    这么说完，吕晨便笑着看着垂，他虽然说垂如果觉得不妥当，可以比其他的，可他这样说了，垂显然是没办法拒绝。
    “豆腐雕刻？”听到吕晨的提议，秦一月脸色微变。
    厨艺博大精深，可有些厨技并非是厨师一定要去练习的，雕刻就是其之一，食物雕刻是为了色香味众的色，以及更加深邃的意和形，可并非每一个厨师都有多余的精力去钻研食物雕刻，在大型厨房众一般也都会有专门的厨师去研究这种旁支末节。
    简而言之，食物雕刻是属于帮厨的范畴，真正的主厨精研食物雕刻的倒是不多，就算是秦一月，虽然认真学习过食物雕刻，可他的水平却还不登大雅之堂。
    韩雨堰跟安小小两人也都脸色微变，即便不知道食物雕刻众的难处，可想也能想像得到，

第317章 用笨重的菜刀进行豆腐雕刻？[1/2页]

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